Tisti na videz “nepomembni” deli češnje, kot so listi, lahko pomembno vplivajo na naše zdravje in počutje.
Strokovnjakinja mrežne publikacije BelNovosti, kuharica Julija Arkhipova, nam je povedala, s kakšnimi neverjetnimi lastnostmi se lahko pohvalijo češnjevi listi – naše babice niso zaman zbirale vrečke z njimi.
Kakšne so prednosti češnjevih listov
Čas je, da prenehamo obravnavati češnjeve liste kot odpadke, saj vsebujejo veliko koristnih snovi: tanine, vitamine, protimikrobne snovi, organske kisline in amigdalin.
Te komponente blagodejno vplivajo na zdravje ljudi, krepijo krvne žile in s tem zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in ožilja.Prav tako snovi iz češnjevih listov krepijo naš imunski sistem in izboljšujejo metabolizem.
Ščitijo naše telo pred okužbami in ohranjajo zdravje črevesja.
Kako uporabljati češnjeve liste
Najenostavnejši in verjetno zato priljubljen način je priprava čaja.
Da bi skuhali skodelico zdrave in aromatične pijače, dodajte eno čajno žličko suhih listov v kozarec vrele vode in pustite stati 10-15 minut.
Druge uporabe
Češnjeve liste lahko uporabite pri kuhanju.Dodajamo jih vloženim kumaram in vloženim paradižnikom, kar daje izdelkom poseben okus in aromo.Listi služijo tudi kot naravni konzervans, preprečujejo gnitje in podaljšujejo rok uporabnosti.
