Ali ste vedeli, da je peteršilj bogat z vitamini in minerali? Na primer, ta zelena vsebuje 2,5-3-krat več vitamina C kot limona..
Strokovnjakinja za publikacijo omrežja BelNovosti, kuharica Julija Arkhipova predlaga, da ne zamudite te priložnosti, da se ‘napolnite’ s koristnimi snovmi in deli recept za peteršiljeve palačinke..
Za njihovo pripravo boste potrebovali naslednji nabor izdelkov:
Zelenje je treba oprati in posušiti, nato pa jih je treba drobno sesekljati.
Ko je ta korak končan, jajca razbijemo v skledo s sesekljanim peteršiljem in dodamo moko, ki jo moramo najprej presejati.
Po tem je treba mešanico temeljito premešati in ji dodati sol (po okusu).Uporabite lahko tudi svoje najljubše začimbe.
Palačinke je treba peči v dobro segreti ponvi z dodatkom rastlinskega olja.Nekaj minut na vsaki strani je dovolj, dokler se ne pojavi privlačna zlata skorja.
Prej smo vam povedali, kako pravilno namakati grah.
