HomeHišaProtiglivično – dodajte zajtrku in redno uživajte.Okrepite imuniteto pred jesenjo

Protiglivično – dodajte zajtrku in redno uživajte.Okrepite imuniteto pred jesenjo

18. 08. 2024 (Foto: shutterstock/Foxys Forest Manufacture).

Ste že slišali za skrivnostno sestavino, ki že stoletja ščiti ljudi pred boleznimi, krepi njihovo imunost in uravnoveša telo? Že ena čajna žlička na dan je dovolj, da izkoristite moč, ki se skriva v tem izjemnem žitu.Majhen, neopazen, a z ogromnim zdravstvenim potencialom.Odkrijte lastnosti kumine..

Naravni zaklad, ki se skriva v vsakem semenu

Črna kumina je rastlina, katere semena se že stoletja uporabljajo v naravni medicini. V številnih kulturah je pridobil priznanje zaradi svojih edinstvenih zdravstvenih lastnosti.Mala črna semena imajo moč, ki lahko spremeni vaš pristop do zdravja.

Zdravilne lastnosti kumine

Črna kumina ni le začimba izrazitega okusa, ampak predvsem naravno zdravilo s širokim spektrom delovanja:.

  • Protiglivično delovanje. Črno kumino lahko opišemo kot naravno protiglivično sredstvo, ki lahko zaradi vsebnosti timokinona pomaga v boju proti glivičnim okužbam.Redno uživanje teh semen lahko vpliva tudi na ohranjanje zdravega ravnovesja mikroflore v telesu.
  • Krepitev imunskega sistema. Kumina je bogata z antioksidanti, ki ščitijo telo pred prostimi radikali in krepijo imunski sistem.Je naravna podpora zdravju, zlasti jeseni in pozimi.
  • Uravnavanje sladkorja v krvi. Semena kumine lahko pomagajo stabilizirati raven sladkorja v krvi, kar je še posebej koristno za tiste, ki se borijo s sladkorno boleznijo tipa 2.vrsta.
  • Podpora prebavnemu sistemu. Kumina lajša nelagodje v želodcu, spodbuja prebavo in pomaga v boju proti napihnjenosti.Je naravna podpora zdravju črevesja.
  • Kako vključiti kumino v dnevno prehrano?

    Če želite v celoti izkoristiti zdravstvene prednosti kumine, zaužijte le približno 1-2 čajni žlički semen na dan. Dodate jo lahko različnim živilom, od solat do jogurtov in ovsenih kosmičev za zajtrk.Črna kumina se poda k številnim jedem, ki jim doda rahlo pikanten okus po oreščkih.

    Okusni recepti s kumino za zdrav zajtrk

    1. Ovseni kosmiči s kumino in sadjem.

    Sestavine:.

  • 1 skodelica ovsenih kosmičev.
  • 2 skodelici mleka ali rastlinskega napitka.
  • 1 čajna žlička kumine.
  • 1 čajna žlička medu ali javorjevega sirupa.
  • pest vašega najljubšega sadja (npr.borovnice, banane, maline).
  • 1 žlica oreščkov ali semen (npr.orehi, bučna semena).
  • Priprava:.

    1. Mleko zavremo, dodamo ovsene kosmiče in kuhamo na majhnem ognju približno 5 minut.
    2. Dodamo črno kumino in med, dobro premešamo.
    3. Ovsene kosmiče dajte v skledo, dodajte sadje in oreščke.
    4. Postrezite toplo.
    1. smuti za zajtrk s kumino.

    Sestavine:.

  • 1 banana,
  • 1 kozarec rastlinskega mleka.
  • 1 čajna žlička kumine.
  • 1 čajna žlička chia semen.
  • 1 žlica arašidovega masla.
  • pest špinače.
  • Priprava:.

    1. Vse sestavine dajte v mešalnik.
    2. Mešajte do gladkega.
    3. Postrezite takoj, najbolje ohlajeno.
    1. kumin kruh.

    Sestavine:.

  • 500 g polnozrnate moke.
  • 25 g svežega kvasa.
  • 1 čajna žlička soli.
  • 1 čajna žlička sladkorja.
  • 300 ml tople vode.
  • 2 žlički kumine.
  • 1 žlica oljčnega olja.
  • Priprava:.

    1. Kvas raztopimo v topli vodi s sladkorjem in pustimo stati 10 minut.
    2. V večji skledi zmešamo moko, sol, 1 žličko črne kumine in olje.Dodamo kvas in testo gnetemo približno 10 minut.
    3. Testo pokrijemo z brisačo in pustimo vzhajati 1 uro.
    4. Ko je testo vzhajano, ga prestavimo v pekač, potresemo s preostalo kumino in pečemo v ogreti pečici na 200 °C približno 30 – 40 minut.
    5. Po pečenju odstavite, da se ohladi, preden ga narežete.

    Kumina ni le odlična začimba, ampak tudi močan zaveznik pri skrbi za vaše zdravje.Vključitev v vsakodnevno prehrano je preprost način za okrepitev imunosti, uravnavanje presnovnih procesov in zaščito pred glivičnimi okužbami.Ne čakajte, vključite kumino v svojo prehrano in odkrijte njene izjemne lastnosti še danes!.

    Matej
    Matej
    Sem Matej, gurmanski navdušenec in strasten pisec. Za naš restavracijski blog pišem o raznolikih okusih, skrivnostih priprave jedi in svežih sestavinah. Pridružite se mi na kulinaričnem potovanju in odkrijte čare naše kuhinje!

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Najbolj priljubljeni

    Nedavni komentarji