Ne veste, kaj bi skuhali z bučkami? Potem je ta članek za vas..
Povemo vam recept za okusno jed iz bučk, ki jo bodo cenili tudi otroci.
Kaj kuhati z bučkami
Potrebovali boste: dve ali tri bučke (1,2-1,5 kg), pol kilograma piščančjega fileja, eno čebulo, dve žlici moke, kozarec smetane ali kisle smetane, dva ali tri stroke česna, pol šopka kopra. , 50 gramov masla, 3 žlice rastlinskega olja, sol in poper.
Drobno sesekljano čebulo prepražimo z majhno količino masla in rastlinskega olja.
Piščančji file narežemo na majhne kocke, povaljamo v moki, dodamo čebuli, pražimo 3-5 minut.
Dodamo na majhne kocke narezane bučke (če so prezrele odstranimo semena in kožo), pražimo 5-7 minut.
Dodamo smetano/kislo smetano, premešamo, ponev pokrijemo s pokrovom, kuhamo še 5-7 minut.
Čisto na koncu dodamo sol in poper.Končni jedi dodajte sesekljan česen in koper.
