Sedaj lahko pripravite preprosto jabolčno pito, ne da bi se mučili s testom.Tudi zato ne, ker se testo da kupiti v trgovini..
Med gospodinjami postaja vse bolj priljubljena tako imenovana ‘velika pita’ in zdi se, da bo kmalu bolj priljubljena kot šarlota.
Kako kuhati, nam je povedala strokovnjakinja naše revije Julija Arkhipova, kuharica in pek četrtega razreda.
Potrebovali boste:
Kako kuhati
1.V skledi zmešamo moko in zdrob, dodamo navadni in vanilijev sladkor, pecilni prašek, sol in premešamo.
2.Jabolka olupimo, odstranimo semena in jih naribamo na grobo strgalo.
3.Pekač obložimo s pergamentom in nanj razporedimo mešanico suhih sestavin, nato nekaj jabolk in plasti ponovimo tako, da je zadnja plast suha mešanica.
4.Nato morate naribati maslo, ga razporediti po površini pite in poslati pekač v pečico, segreto na 180 stopinj, za 45-50 minut.
Torto odstranite iz pekača, ko se ohladi.dober apetit!
