V vročem vremenu ne moremo vedno ležati na plaži in se hladiti v vodi.Dopust je kratek in ko se vrneš, se moraš drugače znajti.Vroči dnevi so še posebej moteči v mestih, ko smo zaprti med štiri stene, okoli nas pa le betonski bloki.Takšni prostori se tudi ponoči ne ohladijo, zrak v stanovanju pa običajno ostane ustaljen.Toda v resnici tudi dober osnutek ne izboljša situacije.Zato za vsako ceno iščemo načine, kako se ohladiti.Pri tem prednjačijo hladne, osvežilne pijače, med najpogosteje izbranimi pa ledeni čaj.Poleg tega so priljubljene limonada, limonada, lubenica in kumare.Vse bolj priljubljena je tudi ledena kava, navadna ali z bananami in celo pomarančo.Omenimo še shake, hladno mleko, kremni sladoled in sestavino, ki doda izrazit okus.Lahko je arašidovo maslo, jagodni sirup, čokoladni sirup ali karamelna omaka.
Sporočilo: Z desno miškino tipko kliknite tukaj, če želite odstraniti promovirano besedilo 
Glej še: Ledena kava brez grama sladkorja, a precej sladka.Recept sem prinesla z dopusta
Sestavine za ledeni čaj brez sladkorja
Dane sestavine za 4 porcije, postrežene v 250 ml kozarcih..
Kako pripraviti ledeni čaj brez sladkorja?
- Izbrani čaj (lahko je kateri koli, nam najljubši, tudi beli in rdeči) nalijemo v vrč – prostornine naj bo nad 1 liter, dodali mu bomo tudi druge sestavine. Dodajte delce sivke in cvetove kamilice. Če je le mogoče, bo najboljši vrč z infuzorjem, saj boste tako lahko v kozarce nalili čisti ledeni čaj.So pa tudi ljudje, ki imajo radi aditive, ki plavajo v pijači.Sivkin čaj prelijte z vrelo vodo (če uporabljate črni čaj, je bolje vrelo vodo). Pustite stati 15 minut , da se lahko pravilno skuha.Po tem času lahko sestavine, ki plavajo na dnu, odcedimo.Počakamo, da se čaj popolnoma ohladi.Čakalno dobo lahko tudi skrajšate in v vrč preprosto dolijete hladno vodo.
- jabolčni sok vlijemo v lonček s čajem lahko ga pripravimo sami vnaprej ali pa uporabimo kupljenega, hladno stiskanega, ne iz koncentrata.Iztisnemo tudi limonin sok.
- Pred serviranjem napolnite posodo s čajem brez sladkorja z ledenimi kockami. Dodate lahko tudi meto, meliso in celo lističe bazilike.
Ledeni čaj brez sladkorja z aromatiziranimi kockami
Druga zanimiva možnost je nakup aromatiziranih ledenih kock.Kako jih narediti? Je zelo preprosto. V posodo za kocke dajte izbrano sadje, npr.rdeči ali črni ribez, borovnice, robide ali maline, rezina jagode, češnje ali izkoščičene češnje ali rezina pomaranče ali limone.Sadje prelijte z vodo in zamrznite kot navadne ledene kocke.Po eni strani vnesejo dodaten okus, po drugi strani pa ustvarijo čudovit vizualni učinek, ki še posebej dobro izgleda v prozornih pijačah.Druga možnost je zamrzovanje sadnih sokov (čisti sokovi so dobri) brez dodane vode.Tako nastane miniaturni vodni led.
