So ena najboljših živil za možgane – organ, ki nadzoruje celotno telo.Na voljo so in ne potrebujejo družbe, da bi bili okusni.Evo, zakaj bi morali poseči po orehih..
Zmečkajte jih posebej, dodajte solatam, dodajte sladicam, kombinirajte in iščite okusne kombinacije za orehe.Že nekaj kosov na dan je dovolj za izboljšanje delovanja možganov.So eno najboljših goriv za to telo – eden najpomembnejših v našem telesu.
Kako oreščki vplivajo na možgane?
Oreščki izboljšujejo razpoloženje. V eni veliki študiji so raziskovalci spremljali ljudi na sredozemski dieti, dopolnjeni z oreščki.Ugotovili so, da so imeli ljudje na dieti z oreščki 20 % manjše tveganje za depresijo v 5,5 letih – 30 %Poleg tega oreščki vsebujejo triptofan (aminokislino), ki je predhodnik serotonina, deluje pomirjujoče in izboljšuje razpoloženje.
Oreščki so tudi vir mineralov, kot so kalij, magnezij in kalcij, ki pomagajo ohranjati krvni tlak pod nadzorom.To ni pomembno le za srce, ampak tudi za možgane, saj je ta organ obdan z mrežo krvnih žil.Preko njih se prehranjujejo možgani. Možgani za pravilno delovanje potrebujejo stalen, neomejen pretok krvi.
kaj drugega Orehi so bogati tudi z magnezijem, vlakninami, omega-3 maščobnimi kislinami in antioksidanti. Omega-3 maščobne kisline ščitijo pred Alzheimerjevo boleznijo, podpirajo pravilno gradnjo celičnih membran in rekonstrukcijo nevronskih povezav ter lahko zmanjšajo vnetje in tveganje za možganske kapi.Vlaknine pa zmanjšajo nastajanje usedlin v krvnih žilah in arterijah, kar lahko ščiti pred kopičenjem aterosklerotičnih plakov v možganskih arterijah.Oreščki so tudi bogati z antioksidanti, vključno z vitaminom E.Te komponente lahko preprečijo degenerativne procese v možganih.
TOP 5 oreščkov, ki podpirajo možgane
Na splošno so oreščki odlična prehrana za človeške možgane, vendar pa obstaja ‘zlatih pet’, ki izstopajo po lastnostih, ki še posebej močno vplivajo na delovanje možganov.Po mnenju Laure M.Ali, nagrajeni nutricionist in dietetik z več kot 30-letnimi izkušnjami, navaja pet najboljših oreščkov za možgane mandlji, orehi, lešniki in pekan orehi ter pistacije..
