HomeHranaNenavaden recept za sirove torte: dodajte te sestavine, da za vedno spremenite...

Nenavaden recept za sirove torte: dodajte te sestavine, da za vedno spremenite predstavo o znani jedi

Tradicionalno se sirove torte postrežejo za zajtrk ali kot sladica.V bistvu je to sladka jed z dodatkom sadja ali jagod..

Toda nihče ni rekel, da ne smete uporabljati svežih zelišč..

Strokovnjakinja naše revije Yulia Arkhipova, kuharica in pek četrte stopnje, nam je povedala, kako pripraviti nenavadne sirove torte z zeleno čebulo in koprom.

Potrebovali boste:

  • skuta 380 gr.
  • jajce 1 kos.
  • maslo 30 gr.
  • zelena čebula 20 gr.
  • svež koper 10 gr.
  • moka 10-20 gr.
  • sol po okusu in rastlinsko olje za cvrtje.
  • Kako kuhati

    1.Zmešamo skuto in jajce, premešamo, solimo po okusu in presejemo moko.

    2.Čebulo in koper drobno nasekljamo, dodamo skutini masi in dodamo stopljeno maslo.

    3.Premešamo do gladkega, oblikujemo sirove kolačke in spečemo v segreti ponvi ali spečemo v pečici.

    Postrezite kot običajno – s kislo smetano.dober apetit!

    Matej
    Matej
    Sem Matej, gurmanski navdušenec in strasten pisec. Za naš restavracijski blog pišem o raznolikih okusih, skrivnostih priprave jedi in svežih sestavinah. Pridružite se mi na kulinaričnem potovanju in odkrijte čare naše kuhinje!

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Najbolj priljubljeni

    Nedavni komentarji