Jeseni je dobro, da o zdravju razmišljamo že pri zajtrku.Ali imate radi ovseno kašo? Dobro za vas, saj lahko prav to jed obogatite s sestavino, ki bo naredila veliko dobrega za vaše telo.Mimogrede, izboljša okus ovsene kaše.
Poleti lahko ovseno kašo okrasite s sadjem.Ti so okusni in imajo veliko vitaminov, vendar je zdaj pomembnejši drug dodatek.Jeseni se splača staviti na to.Ta nevsiljiva zrna imajo veliko moč.
Majhna zrna imajo veliko moč.Črna kumina
Vse je povezano s semeni čičerke.Ta majhna, črna semena postajajo v teh dneh vse bolj priljubljena.Srečali jih boste v kruhu, sirih, solatah, pa tudi njihovo dodajanje ovsenim kosmičem ima lahko številne pozitivne učinke na zdravje.Poleg tega so ovseni kosmiči dokaj pusto obarvani, zato jim bo izrazit okus krebuljic dal nov značaj.Vsekakor lahko iz ovsene kaše naredijo ovseno kašo.
Zakaj je kumina učinkovita?
Kaj se skriva v kumini? Najprej številni vitamini (A, E, F in tisti iz skupine B) in minerali, kot so cink, magnezij, kalcij, železo, kalij in selen.Zahvaljujoč vsebnosti teh sestavin:
Dodajanje kumine ovsenim kosmičem je preprost način za obogatitev vaše prehrane.Nigella se dobro ujema tako z njeno sladko kot tudi s slano različico.Najbolje jo je postreči s sezonsko zelenjavo.
Recept za suho ovseno kašo s kumino
Sestavine.
Priloge.
Način priprave.
- Ovsene kosmiče kuhajte v vodi, dokler se ne zmehčajo.Začinite s soljo in ščepcem popra.
- Ovsenim kosmičem dodajte sir in premešajte.
- Ovsene kosmiče dajte v skledo in jih obložite z rezinami paradižnika.
- Potresite z drobnjakom in kumino.
- Na koncu pokapajte z oljčnim oljem in začinite po okusu.
