Skutin kruh bo spremenil življenje tistim, ki so iz prehrane črtali ogljikove hidrate, kruhu pa se nočejo popolnoma odpovedati.
Težko je verjeti, da je narejen iz samo 2 sestavin..
Naučite se tega sijajnega recepta, zahvaljujoč kateremu boste ta kruh lahko uživali tudi med redukcijsko dieto.
Kruh, ki shujša
Sledite priporočilom portala mojegotowanie.
Ta skutin kruh uspešno nadomesti rezino belega kruha.
Pokazali vam bomo, kako pripraviti skutin kruh brez moke, in vam dali nekaj idej za zdrave dodatke.
Nekateri si ne morejo (predstavljati zajtrka) brez kruha.
Služi ne le kot osnova za sendviče, ampak tudi kot priloga tradicionalnim gostim juham in enolončnicam.
Poznamo pa način, kako spremeniti navade.
Preprosto zamenjajte klasični kruh s to skuto.
Za pripravo samo zmešajte skuto z jajci in dodajte svoje najljubše začimbe.
Fenomen instant beljakovinskega kruha
Potreba po lastnem kruhu se je v zadnjih letih zanimivo razvila.
Ljubitelji puhastega kruha so začeli kupovati moko na veliko in ustvarjati dišeče, sveže, domače štruce.
Ta trend se je sčasoma ustavil in pojavil se je nov.
Zdaj se osredotočamo na hitre in enostavne rešitve, ki ustrezajo posebnim prehranskim zahtevam.
Skutin kruh iz dveh sestavin bo všeč ljudem, ki želijo povečati delež beljakovinskih izdelkov v svojem dnevnem jedilniku, tistim, ki so na keto dieti ali preprosto za hujšanje.
Beljakovine imajo visok indeks sitosti, spodbujajo hujšanje in gradijo mišično tkivo.
Če želite omejiti ogljikove hidrate, bo skutin kruh odličen nadomestek.
Je dobra možnost zajtrka, ki ne povzroča nenadnega sproščanja insulina v krvi.
Skupaj z ustreznimi sestavinami zagotavlja energijo za preostanek dneva, namesto da povzroči občutek zaspanosti.
Kako narediti skutin kruh?
Skuta je presenetljivo vsestranska in hvaležna sestavina številnih jedi.
Skoraj vedno ga imamo v hladilniku.
Lahko ga pripravimo za zajtrk s sadjem, uporabimo za skutne palačinke, še hitreje pa pripravimo ploščat, hrustljav kruh.
Sestavine:
200 g skute.
1 jajce velikosti L.
ščepec soli.
vse začimbe in zelišča, na primer origano ali timijan.
Priprava:
Pečico segrejte na 190°C (način zgoraj-spodaj).
Pekač velikosti 25 x 35 cm obložimo s peki papirjem.
V blender dodamo skuto (lahko jo nadomestimo z rikoto, ki je podobne konsistence, a je bolj kremasta in blažjega okusa).
Dodamo jajce in sol ter izbrane začimbe (npr.dimljena paprika, čili, muškatni orešček, kumina) in zelišča (npr.pehtran, rožmarin, koper, divji česen).
Premešamo in nato zmes vlijemo v pripravljen pekač.
Enakomerno porazdelite in pecite približno 30 minut..
Drugi nasveti:
Kruh se splača pripraviti vnaprej, da bo vedno pri roki za nizkokalorično malico ali kosilo v službi.
Pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa ga tesno zavijte v folijo.
Shranjujte v hladilniku največ 3 dni ali v zamrzovalniku do enega meseca.
Če se je v embalaži skute nabralo veliko vode, jo pred pripravo zmesi odlijte, sicer bo preredka.
Eksperimentirajmo.
Skuti lahko dodate na primer nariban trdi sir.
Znotraj deleža vlaknin in nenasičenih maščobnih kislin je kruh dober pred peko ga posujte z najljubšimi semeni in oreščki..
S čim napolniti skutin kruh?
Ta specifičen beljakovinski kruh brez grama moke in sladkorja lahko jeste sladek ali slan.
Namažemo z mascarponejem in potresemo z borovnicami, nadevamo z zelenjavnim nadevom ali humusom s sušenimi paradižniki.
Okusni bodo tudi naslednji predlogi:
dober apetit!
