Težko si je predstavljati kuhanje brez čebule.
Pripravljen z limono bo okusen dodatek k številnim jedem.
Vsem priporočamo recept za vloženo čebulo , ki bo obogatila okus mesa, prigrizkov in solat.
Sledite temu receptu iz okusosze.
Marinirana čebula
Čebulo uporabljamo v številnih jedeh.
Dodamo jo solatam, mletim zrezkom, enolončnicam in testeninam.
Ta okusna in zdrava zelenjava dodaja okus in brez nje si težko predstavljamo našo kuhinjo.
Če pa želite izboljšati okus jedi , izberite ta recept.
Z njim boste dobili fantastično vloženo čebulo.
Odlično se poda k mesu in solatam.
Dobro se poda k različnim priboljškom in nabodalom..
Kako pripraviti vloženo čebulo?
Sestavine:
4 rdeče čebule.
1 bela čebula.
3 žlice soli.
½ skodelice kisa.
150 ml vode.
2 čajni žlički limoninega soka.
limonine rezine.
Postopek
Za pripravo vložene čebule jo najprej nasekljajte. .
Nekaj čebule dajte v kozarce..
Limono narežite na rezine in v vsak kozarec dajte po eno rezino.
Dodajte rdečo čebulo..
Na vrh vsake posode dodaj drobno sesekljano belo čebulo..
V vsak kozarec vlijte 100 ml kisa in dve čajni žlički limoninega soka.
Zaprite kozarce.
Pretresite, da se sestavine premešajo.
Čebulo marinirajte 2 uri , nato pa jo uporabite v obrokih in prigrizkih.
Marinirana čebula ima rahlo pikanten in kiselkast okus..
Bila bo okusen dodatek različnim jedem, pa tudi prigrizkom in celo sendvičem.
Lahko ga dodate paradižniku in ga jeste s kruhom.
Marinirana čebula je primerna tudi za ocvrto in dušeno meso. .
Dodamo jo lahko jogurtovim omakam, smetanovim omakam in solatam.
Zaradi tega okusa je hrana še bolj aromatična.
Dobrega apetita!
