Lepota domačih cmokov je v tem, da lahko njihov okus vedno izboljšate z dodajanjem arome in okusa z dodatnimi sestavinami..
Zato se mletemu mesu vedno splača dodati ne le klasične sestavine..
Nekatere nenavadne sestavine lahko po mnenju kuharice Julije Arkhipove, kuharske strokovnjakinje naše revije, naredijo cmoke veliko boljše.
Kaj lahko dodam?
Česen
Nekaj rezin bo dovolj, da bodo cmoki neverjetno okusni in aromatični.Najbolje je uporabiti svež česen, ki ga je priporočljivo sesekljati z nožem.
Malo ledu
Če dodate majhno količino zdrobljenega ledu, se bodo cmoki izkazali za neverjetno sočne: meso se vam bo dobesedno stopilo v ustih.
zelena
Ne pozabite, da se k tej jedi dobro podajo dišeča zelišča.Uporabite lahko katero koli zelenjavo, ki vam je najbolj všeč.
Prav tako ga je treba sesekljati z nožem, preden ga dodate v mleto meso.
