Jedi iz bučk so idealne za tiste, ki pazijo na svojo postavo in imajo raje pravilno prehrano..
Iz zelenjave lahko skuhate karkoli.Od hladnih predjedi in ozimnice do toplih jedi za prve in druge jedi..
Strokovnjakinja naše revije Julija Arhipova, kuharica in pek četrte stopnje, nam je povedala, kako pripraviti preprosto enolončnico iz bučk s sirom.
Potrebovali boste:
Kako kuhati
1.Pečico takoj prižgemo, da se ogreje na 180 stopinj Celzija, v tem času pa narežemo bučko na rezine.Večjo zelenjavo lahko olupimo in narežemo na kocke.
2.Položimo jih v pekač, namaščen z rastlinskim oljem.
3.Zmešajte jajca in kislo smetano, dodajte nariban sir, česen stisnite skozi stiskalnico in dodajte začimbe.
4.Premešamo in s pripravljenim prelivom prelijemo bučke.
Pečemo 25-30 minut.Pred serviranjem potresemo s svežimi zelišči.dober apetit!
