Če se naučite okusno ocvreti krompir, vam bo to zelo olajšalo življenje: če želite svojo družino razvajati s kakovostno in poceni jedjo, bo vedno na voljo primerna možnost.
Da bi bil krompir bolj okusen, morate uporabiti določene sestavine..
Kuharica Yulia Arkhipova, kulinarična strokovnjakinja naše revije, je spregovorila o tem, kateri dodatki bodo izboljšali okus in kakovost jedi.
Kaj lahko uporabim?
Curry v prahu
To je preverjena možnost, ki daje ocvrtemu krompirju popolno aromo, prijeten pridih okusa in čudovito barvo.Če curryja nimate, ga lahko nadomestite s kurkumo ali papriko.
Salo
Košček masti je treba stopiti skupaj z maslom.Nihče se ne bo mogel upreti tako dišečemu ocvrtemu krompirju.
maslo
Toda ta komponenta je ‘odgovorna’ za videz skorje.Lahko ga uvedete že na samem začetku, tako da ga stopite z maslom.Lahko pa samo dodate majhen košček približno na polovici cvrtja.
