Gojenje paprike je zabaven proces, ki zahteva potrpljenje in znanje.
Včasih pa okoliščine prisilijo vrtnarje, da iščejo načine za pospešitev zorenja tega toploljubnega pridelka..
Obstajajo preizkušene metode, ki vam omogočajo, da približate trenutek obiranja sočnega in aromatičnega sadja.
Optimizacija osvetlitve
Poper je svetloljubna rastlina in zadostna sončna svetloba ima ključno vlogo pri hitrosti njenega zorenja.
Da bi pospešili postopek, morate rastlinam zagotoviti največjo možno osvetlitev.Na odprtem terenu se to doseže s pravilno postavitvijo postelj – na sončnih območjih, zaščitenih pred vetrom.
Dodatno umetno razsvetljavo je mogoče uporabiti v rastlinjakih, zlasti v oblačnih dneh ali v regijah s kratkim dnevnim časom.
Regulacija temperature
Temperatura okolja pomembno vpliva na hitrost zorenja paprike.Optimalna temperatura za rast in razvoj plodov je 22-28°C podnevi in 16-18°C ponoči.
V hladnem vremenu lahko za vzdrževanje zahtevane temperature uporabite pokrivni material ali rastlinjake.
V vročih dneh je pomembno preprečiti pregrevanje rastlin z zadostnim zračenjem in po potrebi senčenjem.
Pravilno zalivanje in vlažnost
Uravnotežen režim zalivanja spodbuja hitro zorenje paprike.Pomanjkanje vlage lahko upočasni rast plodov, presežek pa lahko povzroči gnitje korenin.
Najboljša možnost je zmerno, a redno zalivanje, da ohranite vlažnost tal.
Pomembno je, da voda ne pride na liste in plodove, da preprečimo razvoj glivičnih bolezni.
Hranjenje in gnojila
Pravilna prehrana rastlin pospeši proces zorenja plodov.V obdobju nastajanja in rasti plodov paprika potrebuje fosfor in kalij.Ti elementi prispevajo k hitremu polnjenju in zorenju paprike.
Uporabite lahko organska (na primer infuzijo pepela ali bananine lupine) in mineralna gnojila.
Pomembno je, da ne pretiravate z gnojenjem z dušikom, ki lahko spodbudi rast zelene mase v škodo plodov.
Ščipanje in oblikovanje grma
Pravilno oblikovanje grma paprike lahko znatno pospeši zorenje plodov.
Stiskanje konic poganjkov in odstranjevanje odvečnih vej vam omogoča, da hranila usmerite v razvoj obstoječih jajčnikov.
To je še posebej učinkovito ob koncu sezone, ko morate pospešiti zorenje zadnjih plodov pred nastopom hladnega vremena.
Odstranjevanje odvečnih cvetov in jajčnikov
Ob koncu sezone, ko morda ni dovolj časa, da vsi plodovi popolnoma dozorijo, je priporočljivo odstraniti nove cvetove in majhne jajčnike.
To bo rastlini omogočilo, da osredotoči vsa svoja prizadevanja na zrelost velikih plodov.Ta tehnika je še posebej pomembna za regije s kratko rastno dobo.
Uporaba stimulansov rasti
Sodobni biološki stimulansi rasti lahko pospešijo proces zorenja paprike.Ti pripravki vsebujejo fitohormone in druge snovi, ki aktivirajo presnovne procese v rastlinah.
Vendar je pomembno, da dosledno upoštevate navodila za uporabo, da ne poškodujete rastlin in ne dobite plodov z visoko vsebnostjo kemikalij.
Zbiranje tehnično zrelih plodov
Redno zbiranje tehnično zrelih plodov (ki so dosegli normalno velikost, vendar še niso spremenili barve) spodbuja rastlino k oblikovanju in polnjenju novih jajčnikov.
To je še posebej učinkovito pri sortah z dolgo dobo zorenja.Nabrano sadje je mogoče pripeljati do biološke zrelosti doma.
Ustvarjanje učinka tople grede
Na odprtem terenu lahko pospešite zorenje paprike in ustvarite lokalni učinek tople grede.
Da bi to naredili, so posamezne rastline ali majhne postelje pokrite s prozorno folijo ali netkanim materialom, tako da ostane prostor za prezračevanje.
Ta metoda je še posebej učinkovita v hladnem vremenu ali pozno v sezoni.
