Da bi imeli koristi od uživanja kokošjih jajc, jih je treba kuhati na določen način..
Nutricionistka Elena Solomatina nam je povedala, kakšen je najbolj zdrav način kuhanja jajc.
Mnenje strokovnjaka citira ‘Večerna Moskva’.
Kateri je najbolj zdrav način kuhanja jajc?
Strokovnjak je poudaril, da bi morala biti jajca v prehrani vsakega človeka.
Kot je dejal nutricionist, lahko pojeste eno ali dve jajci na dan, vendar je pomembno, da ju pravilno skuhate.
Po besedah Solomatine so najbolj zdrava jajca “v vrečki”.
Opozarjam, da so jajca lahko okužena s salmonelozo piščancev, zato je priporočljivo, da jih dobro toplotno obdelamo,” je dodal strokovnjak.
