Še eno spektakularno jed lahko pripravimo iz jajčevcev.Zahvaljujoč naboru sestavin je videti ne samo okusno, ampak tudi impresivno..
Za nadev pa se uporabljata skuta in sir..
Kako kuhati, nam je povedala strokovnjakinja naše revije Julija Arkhipova, kuharica in pek četrtega razreda.
Potrebovali boste:
Kako kuhati
1.Čiste jajčevce narežemo na polovice, kuhamo 10 minut v slani vodi in pustimo, da se ohladijo.
2.Za pripravo nadeva skuto pretlačimo z vilicami in zmešamo z naribanim sirom in jajcem.
3.Končni mešanici dodamo česen, ki ga prelijemo skozi stiskalnico, sesekljana zelišča in zelišča ter sol.
4.Nato sestavine premešamo in končan nadev prelijemo z jogurtom.
5.Iz jajčevcev morate previdno odstraniti celulozo, ne da bi pri tem poškodovali kožo, jih narezati na kocke, premešati z nadevom in vrniti nazaj.
Vse po vrhu potresemo z naribanim sirom in pečemo 20 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.dober apetit!
