Riž je univerzalno žito, saj lahko na njegovi osnovi pripravite veliko jedi.
Ena najbolj uporabnih je kaša..
Pripravimo ga lahko z različnimi dodatki.Na primer, lahko poskusite recept s sadjem, da telo nasičite z vitamini, pravi kulinarična strokovnjakinja naše revije, kuharica Julija Arkhipova.
Kako kuhati riževo kašo z jabolkom?
Seznam sestavin
– dve veliki žlici riža;
– kozarec mleka s povprečno vsebnostjo maščobe;
– velika žlica sladkorja in malo soli;
– srednje jabolko;
– kos masla.
Postopek kuhanja
Najprej moramo oprati majhno količino riža, ki ga potrebujemo za pripravo jedi.Nato v posodo za kuhanje dodamo potrebno količino mleka.
Sol in sladkor je bolje uvesti na samem začetku.
Nato počakamo, da zavre in dodamo riž.Ko mleko ponovno zavre, posodo za kuhanje pokrijemo s pokrovom in zmanjšamo ogenj.
Jabolka operemo, odstranimo semena in narežemo na koščke.
Pet minut pred pripravljenostjo dodajte jabolka.Jed je treba postreči z maslom.