Sladko vložene bučke znajo presenetiti in zadovoljiti visoke zahteve gurmanov..
Nenavadno je, da je obdelovanec s takimi lastnostmi pripravljen precej preprosto.Potrebuje najmanj sestavin.
Strokovnjakinja naše revije Yulia Arkhipova, kuharica in pek četrtega razreda, nam je povedala, kako kisati sladke bučke.
Potrebovali boste:
Kako kuhati
1.Za to pripravo lahko uporabimo celo velike bučke.Treba jih je olupiti in razrezati na dve polovici, odstraniti semena in narezati na rezine ali palice.
2.Vzamemo ponev z vodo in vanjo dodamo kurkumo in sladkor, nato premešamo in marinado zavremo.
3.Ko voda zavre, vanjo dodamo sesekljane bučke in vsebino ponve ponovno zavremo.
4.Odstavite z ognja, dodajte kis in zmes nalijte v sterilne kozarce.
Zvijemo, obrnemo in kozarce ohladimo pospravimo za shranjevanje v temen in hladen prostor.dober apetit!
