Makaroni s sirom so prava kulinarična klasika, vendar ne zna vsak pravilno pripraviti te preproste in poceni jedi..
Zato se je vredno poučiti o preverjenem receptu..
V tem primeru lahko svojo družino vedno pogostite z okusnim kosilom ali večerjo, ugotavlja kulinarična strokovnjakinja naše revije, kuharica Julija Arkhipova.
Kako kuhati makarone s sirom?
Seznam potrebnih izdelkov
– testenine (približno 100 gramov);
– kos sira (50 gramov bo dovolj);
– čebula;
– kos masla (približno 20-30 gramov);
– žlica masla;
– sol in začimbe.
Postopek kuhanja
Priporočljivo je, da takoj analizirate čas kuhanja testenin, ki je naveden na embalaži.Zmanjšamo ga na polovico in skuhamo v vodi s soljo.Nato morate v ponvi stopiti maslo in ga združiti z rastlinskim oljem.
Začnemo pražiti čebulo.
Nato v ponev dodamo testenine, premešamo, po potrebi dodamo začimbe in sol.
Nekaj minut pred pripravljenostjo dodamo nariban sir in jed premešamo.
