Obstaja toliko vrst pic.In vse niso priljubljene.
Med manj znanimi različicami te jedi je na primer krompirjeva pica.
Pri tem velja poudariti, da bi morali biti gurmani še vedno pozorni na to jed.
Dejstvo je, da ima krompirjeva pica neverjetno svetel okus in je zelo nasitna.
Zanimiv recept je delila Julija Arhipova, strokovnjakinja na področju kulinarike, kuharica in pekinja četrte kategorije spletne izdaje Belnovosti.
Kako pripraviti krompirjevo pico
Vzemite pet krompirjev, jim odstranite lupino in jih narežite s strgalom.Uporabite stran naprave z velikimi luknjami za spuščanje.
Dobljeno krompirjevo zmes posolite in ji dodajte dve surovi jajci.
Vsebino posode temeljito premešajte.Dobljeno zmes enakomerno razporedite po dnu naoljene ponve.
Ponev pokrijte s pokrovom, jo postavite na kuhalno ploščo, vključite najnižjo temperaturo in počakajte 10 minut.
Nato nastalo krompirjevo osnovo obrnite in jo prekrijte z nadevom.Uporabite lahko svoje najljubše sestavine.Običajno govorimo o kečapu, klobasi, paradižniku in naribanem siru.
Ponev ponovno pokrijte in počakajte še četrt ure.Ves ta čas naj se jed kuha na minimalnem ognju.
Rezultat je nenavadna in zelo okusna pica.Gurman ne bo razočaran nad to jedjo.
Prej vam je strokovnjak povedal, kaj morate narediti s peresnimi cmoki, da bo kaša veliko bolj okusna.
