Kruhov napitek vsebuje veliko koristnih snovi, kot so dušik, fosfor, kalij, magnezij, kalcij in drugi elementi v sledovih, ki spodbujajo rast in razvoj rastlin.
Krušna infuzija spodbuja tudi delovanje koristnih mikroorganizmov v tleh, izboljšuje njihovo strukturo in zadrževanje vlage.
Kako torej pripraviti in uporabiti infuzijo kruha za izboljšanje pridelka zelenjave?
Kako pripraviti infuzijo kruha
Za pripravo krušne infuzije potrebujete:
– Kruh (kakršen koli, vendar bolje črni ali rženi) – 1 kg;
– vodo – 10 litrov;
– sladkor – 100 g;
– kvas (svež ali suh) – 10 g.
Postopek priprave krušne infuzije je naslednji.
– Kruh narežite na majhne koščke in v veliko posodo (vedro, sod, steklenico itd.) nalijte vodo.д.).
– Dodajte sladkor in kvas ter premešajte.
– Posodo pokrijte s pokrovom ali gazo in pustite na toplem mestu 5-7 dni.
– Napitek občasno premešajte in odcedite peno.
– Končna infuzija mora imeti kiselkast vonj in mehurčke.
Kako uporabiti infuzijo kruha
Infuzijo kruha lahko uporabite za hranjenje različnih zelenjadnic, kot so paradižnik, kumare, zelje, korenje, rdeča pesa, čebula, česen in druge.
To storite tako, da infuzijo razredčite z vodo v razmerju 1:10 (1 liter infuzije na 10 litrov vode) in enkrat na teden ali dva zalijte rastline pod korenino.
Za zaščito rastlin pred boleznimi in škodljivci jih lahko s kruhovim poparkom poškropite tudi z razpršilnikom.
Napitek razredčite z vodo v razmerju 1:20 (1 liter napitka na 20 litrov vode) in rastline poškropite enkrat na teden ali dva.
Kruhov napitek je poceni in učinkovito gnojilo, ki bo pomagalo izboljšati pridelek zelenjave in ohraniti rastline zdrave.
