Ali imate radi marmelado in jo pogosto jeste? Potem je ta članek za vas..
Povemo vam, katera marmelada je najbolj zdrava in kdo naj omeji uživanje te dobrote.
Katera marmelada je najbolj zdrava?
Po podatkih Rospotrebnadzorja je rekorder po vsebnosti askorbinske in sadne kisline ribezova marmelada.
Vendar pa velja, da je najbolj uporabna marmelada narejena ne iz jagod, ampak iz oreščkov.Iz orehov.
Vsebuje več uporabnih mikroelementov kot marmelada iz jagod.
Orehova marmelada vsebuje tudi veliko antioksidantov, omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, eteričnih olj in vlaknin.
Vendar se morate zavedati, da vsaka marmelada vsebuje veliko sladkorja.
Ljudje s prekomerno telesno težo in sladkorno boleznijo morajo omejiti uživanje marmelade.
Pri marmeladi naj bodo previdni tudi tisti, ki sumijo, da so alergični na jagodičevje.