Nadevani zeljni žemlji so vedno odlična možnost za gospodinje, ki ne vedo, kaj bi skuhale za mizo..
V tem primeru dobimo čudovito poslastico, ki vsebuje meso, zelenjavo, okusno omako in riž..
Zato je vredno vedeti, kako lahko zeljne žemljice naredite še bolj okusne in zanimive, pravi kuharica Julija Arkhipova, kuharska strokovnjakinja naše revije.
Kako izboljšati zeljne žemlje?
Najprej mnogi začnejo razmišljati o tem, kako izdelati nadev.Da bi to naredili, mu dodamo dodatne komponente, ki dodajo sočnost.
Praviloma se uporablja kos masla.Vendar to ni edina možnost, ki je na voljo.Obstaja enostavnejši in bolj nenavaden način za izboljšanje jedi.
Je zelo preprosto.
Preden začnete z glavnim postopkom kuhanja zeljnih zvitkov, jih morate ocvreti.Posledično bo jed bolj bogata, okusna in živahna.
Takoj, ko se na zelju pojavi značilna skorja, lahko postopek cvrtja ustavite.