Poletje je letni čas, ko se mnogi od nas za nekaj dni odpravijo na dopust Vendar pa so naši gospodinjski aparati daleč od doma brez nadzora, kar lahko privede do nepričakovanih okvar.
Posebej nevarna je lahko prekinitev postopka zamrzovanja v zamrzovalniku, kar lahko privede do kvarjenja shranjene hrane.
Kako torej preveriti, ali je naš zamrzovalnik pravilno deloval, medtem ko nas ni bilo doma? Odgovor je preprost – s kovancem.
Uživanje hrane, ki je bila odmrznjena in ponovno zamrznjena, zlasti mesa, lahko privede do zastrupitve s hrano.
Zaradi dolgotrajne okvare opreme ali izpada električne energije lahko živila, shranjena v zamrzovalniku , postanejo neprimerna za uživanje.
Na srečo obstaja preprost trik, s katerim se lahko izognemo neprijetnim presenečenjem, ko se vrnemo z dopusta, in zagotovimo, da je hrana, shranjena v zamrzovalniku, varna za uživanje.
Metoda vključuje postavitev kovanca na površino predhodno zamrznjene vode v skledi.Dan ali dva pred odhodom postavite posodo v zamrzovalnik.
Če kovanec ob vrnitvi leži na mestu, pomeni, da je zamrzovalnik deloval pravilno in se hrana ni odtalila.
