HomeHišaNekaj ​​sekund in školjke končajo v smeteh.Vse kar potrebujete je babič trik

Nekaj ​​sekund in školjke končajo v smeteh.Vse kar potrebujete je babič trik

26. 8. 2024 (Foto: shutterstock/Aviavlad).

Lupljenje trdo kuhanih jajc je včasih lahko velik izziv.Ko lupina razpade na drobne koščke in se notranja membrana noče zložiti, lahko pomagajo preverjeni domači triki.Mnogi od njih se prenašajo iz roda v rod.Zahvaljujoč njim bo lupljenje jajc hitro in brez težav.Tukaj so podrobnosti!.

Nekaj ​​sekund in školjke končajo v smeteh

Zakaj se splača jesti jajca? Je prava zakladnica hranilnih vrednosti.Vsebujejo popolne beljakovine, aminokisline, nenasičene maščobne kisline, vitamine (A, E, K, D, skupina B) in minerale.

So okusni in vsestranski – jeste jih lahko trde, mehke, ocvrte, umešane ali pripravljene v omleti.

Da pa bi lahko uživali v njihovem okusu, jih morate najprej … olupiti. Naše babice so se s tem spopadale po svoje.

Kako preprosto olupiti trdo kuhana jajca?

Če želite jajce trdo skuhati, ga položite v vrelo vodo za približno 8-10 minut.Ko so jajca pripravljena, uporabite enega od teh preprostih trikov za enostavno odstranitev lupine:

Trik z žlico

  • Kuhano jajce z ostrim nožem prerežemo na pol, nato pa vsak del izdolbemo z žlico.
  • Odstranite nekaj koščkov lupine z dna jajca, da naredite luknjo, nato pa vanjo vstavite žlico.Obrnite ga in lupina tako rekoč sama odpade.
  • Nalijte. hladno vodo

    Po vrenju jajca prelijemo s hladno vodo in z njimi nežno udarjamo po loncu, da lupina poči.Po 2-3 minutah se bo lupina začela luščiti sama in preostanek lahko brez težav odstranite.

    Drugi triki za preprosto lupljenje jajc:

  • Kuhanje v slani vodi : vodo posolite, da boste lupino lažje odluščili.
  • Limona ali kis: V vodo dodajte dve rezini limone ali ščepec kisa.Ne bodo vplivale na okus jajc, a lupiti jih bo užitek.
  • Zdaj, ko poznate te preproste trike, bo lupljenje jajc prava stvar.

    Matej
    Matej
    Sem Matej, gurmanski navdušenec in strasten pisec. Za naš restavracijski blog pišem o raznolikih okusih, skrivnostih priprave jedi in svežih sestavinah. Pridružite se mi na kulinaričnem potovanju in odkrijte čare naše kuhinje!

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Najbolj priljubljeni

    Nedavni komentarji