Obožujem klasično sladico Obliž prst, v to nepečeno različico pa sem se zaljubila na prvo pokušino.
Recept sem dobila od naše frizerke in okus je bil tako neverjeten, da sem tisti večer doma naredila celo pločevinko.
V 5 minutah ga ni bilo več!
Potrebujemo:
250 g zdrobljenih piškotov.
500 g kostanjevega pireja.
10 ml arome ruma.
50 g masla.
Za smetano:.
1 paketvanilijev puding.
400 ml mleka.
200 ml masla ali margarine.
100 g sladkorja v prahu.
500 ml smetane za stepanje 33%.
2 paketavanilijev sladkor.
1 paketstrjevalec v stepeno smetano.
Postopek:
Pripravili bomo preprosto osnovo:
Piškote zmešamo s kostanjevim pirejem, aromo in stopljenim maslom.
Pripravimo enotno maso, ki jo razporedimo v s papirjem obložen model.
Pudingova krema:.
Iz mleka in pudinga skuhamo gost puding.
Pustimo, da se ohladi.
V ločeni skledi stepemo maslo in sladkor.
V ohlajen puding vmešamo žličnike. .
Smetano stepemo z vaniljevim sladkorjem in gustinom.
Plast na podlago krema in zgladimo..
Na koncu nanesemo stepeno smetano.
Po vrhu lahko potresemo na drobne ostružke naribano čokolado.
Ponudimo ohlajeno (pri nas jo moram vedno pripraviti zvečer, sicer bi jo takoj pojedli :-)).
Želimo vam dober tek! 🙂.
