Ponujamo vam izjemno preprost recept za kremno sladico, ki vas bo popolnoma presenetila s svojim okusom.
Fantastična poslastica, ki odslej ne bo manjkala na vaši praznični mizi.
Edinstven recept za okusno čokoladno sladico z YouTube kanala Kübra”nın Mutfağı.
Potrebujemo:
(prostornina skodelice 200 ml).
1 liter mleka.
1 skodelica zdroba.
1 kozarec granuliranega sladkorja.
3 žlice kakava.
1 paket vanilijevega sladkorja.
1 žlica masla ali margarine.
1 paket stepene smetane v prahu.
1 kozarec mleka.
Za čokoladno lupino:.
1,5 žlice navadne moke.
1,5 žlice kakava.
3 žlice granuliranega sladkorja.
3 kozarci mleka.
1 žlica masla ali margarine.
1 žlička Nutelle.
koščki orehov za okras (neobvezno).
Postopek:
V lonec na štedilniku stresemo zdrob.Dodajte sladkor in kakav.
Vse skupaj zmešamo z metlico..
Dodamo hladno mleko in premešamo .
Na srednjem ognju ob stalnem mešanju kuhamo toliko časa, da zmes zavre in se zgosti.
Nato dodamo vanilijev sladkor, maslo in premešamo ter ugasnemo štedilnik.
Testo vlijemo v pekač za torte in ga poravnamo.Naj se popolnoma ohladi.
V ločeni skledi vlijemo stepeno smetano..
Prilijemo hladno mleko in z mešalnikom stepemo gosto smetano..
Na ohlajeno testo nanesemo stepeno smetano in jo enakomerno razporedimo po celotni površini.
Nato sladico postavimo v hladilnik.
Vmes pripravimo preliv: v posodo na štedilniku stresemo moko.
Dodamo kakav, sladkor in premešamo z metlico.Nato v zmes vlijemo hladno mleko..
Na zmernem ognju med mešanjem kuhamo toliko časa, da zmes zavre in se zgosti.
Dodamo maslo, nutello in mešamo toliko časa, da se maslo stopi.
Ohlajeno prelijemo s čokolado preliv na sladico in poravnamo.
Postavite v hladilnik, dokler se glazura ne strdi..
Ko vzamete iz hladilnika okrasite vrh sladice s sesekljanimi oreščki.
Lahko postrežemo.
Želimo vam dober tek!
Video vadnica:.
