Pravijo, da lahko to sadje zaradi svoje konsistence nadomesti meso.Zato vse več ljudi prehaja na to sestavino.Vendar pa okus spominja na sladke žele fižole.To je vsekakor nenavadna kombinacija, ki lahko navduši.Zagotovo pa bodo ljudje, ki ga bodo jedli le enkrat.
Skrivnostni sadež iz tropov
Kruhovo sadje gojijo v tropskem podnebju, Indija se ponaša z največjimi letinami in od tam prihaja.Trenutno raste tudi v državah južne Azije, pa tudi v Braziliji in na Havajih.Pravijo, da je največji sadež na svetu , v povprečju tehta 10 kg, lahko pa najdete tudi primerke, ki dosežejo tudi 35-45 kg.Premer je 25 centimetrov.V notranjosti bomo našli semena, do 100 do 600.Z njim lahko nahranite vso družino in sosede.Koža ima trne, na katere morate biti pozorni.Pozornost pritegne tudi njegova izjemna nizka vsebnost kalorij.Je svež, sladek, z okusom banane, manga ali ananasa.Tisti iz pločevinke pa jasno spominjajo na meso – predvsem zaradi strukture mesa, pa tudi rahlo opaznega okusa po piščancu.
Kaj lahko naredite iz kruhovca?
Lahko rečemo, da je vse, kar naredimo, narejeno iz mesa.Spodaj boste našli nekaj predlogov:
Sporočilo: Z desno miškino tipko kliknite tukaj, če želite odstraniti promovirano besedilo 
Glej tudi: To nenavadno sadje 2 v 1 je polno vitaminov.Vsako leto iz tega križa pripravim najboljše konzerve
Kako se še lahko obdela?
Vredno je biti pozoren tudi na semena, ki so popolnoma užitna in so dober vir beljakovin in zdravih maščob.Preprosto jih popečemo v suhi ponvi in pojemo samostojno, kot prigrizek, ali pa jih uporabimo kot sestavino solat in jih kot pinjole potresemo po vrhu jedi.In pulpa se lahko uporablja tudi za pripravo soka ali sirupa – kot preliv za sladke jedi in sladice – džemi, želeji in čips. Kruhkovi sadeži se posušijo in marinirajo v kozarcih.Izvoženi izdelki so dani v pločevinke, raje v slano slanico ali v nepredušno zaprto embalažo z začimbami.
Makrohranila in mikrohranila kruhovca
Makrohranila v 100 g surovega kruhovca:.
Mikrohranila v 100 g kruhovca:.
