Čeprav ni vedno med najbolj priljubljeno zelenjavo, bi moral najti mesto v vaši prehrani.Ta nevpadljiva predstavnica zelenjave skriva bogastvo vitaminov in hranilnih snovi, ki podpirajo zdravje jeter in splošno vitalnost..
V poljščini je znan kot koromač in pod tem imenom ga pozna večina Poljakov.Njen glavni užitni del je čebulica, ki nastane s spojitvijo listov in stebla pri dnu rastline.Ta čebula je znana po svoji izraziti, rahlo janeževi aromi, ki je postala priljubljena po vsem svetu.
Zdravstvene koristi komarčka.
Že stari Grki so se zavedali zdravstvenih koristi komarčka.Ta zelenjava je bogat vir vitaminov C, A, K, E, pa tudi riboflavina, niacina in folne kisline.Minerali, ki jih vsebuje, vključujejo kalcij, železo, magnezij, fosfor, kalij, natrij in cink.Na področju fitoterapije, ki se ukvarja z uporabo rastlin v zdravilne namene, se komarček uporablja predvsem kot ekspektorans.
Poleg tega je koromač cenjen zaradi svojih protivnetnih in antipiretičnih učinkov, zaradi česar je koristna pomoč pri zdravljenju okužb in gripe.Uporablja se tudi pri podpornih terapijah pri boleznih sečil.
Koromač je znan tudi na področju otroških čajev, kjer ga uporabljajo za lajšanje prebavnih težav in občutka napihnjenosti.Čeprav se čaji proti kolikam priporočajo že od prvega meseca otrokovega življenja, Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priporoča počakati do šestega meseca, ko se otrokova prehrana razširi.
Korist za zdravje jeter.
Olje komarčka, bogato z anetolom in antioksidanti, ima močne čistilne lastnosti, ki koristijo zdravju jeter.Te snovi podpirajo delovanje jeter, s čimer pripomorejo k boljši presnovi in razstrupljanju telesa.Redno uživanje komarčka lahko tako prispeva k preprečevanju zamaščenih jeter in njihovih vnetnih bolezni.
Študija, objavljena v Global Journal of Environmental Science And Technology, je pokazala, da ima olje komarčka zaščitne učinke na jetra pri poskusnih živalih.Ti rezultati kažejo, da je lahko komarček pomemben element pri preprečevanju in zdravljenju bolezni jeter.
Koromač torej ni samo okusen, ampak tudi izjemno zdrav prehranski dodatek, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji.
