Doma pripravite sočen malinov cheesecake, ki je mehak znotraj in rahlo hrustljav zunaj.
Ta poslastica, ki bo osvojila vaše brbončice, je pripravljena v hipu.
Odličen recept za kremno torto z youtube kanala Przepisy są uschne.
Potrebujemo:
250 g masla.
vanilijev sladkor.
200 g granuliranega sladkorja.
3 jajca.
1/2 žličke pecilnega praška.
250 g navadne moke.
600 g skute (ali kremnega sira).
100 g granuliranega sladkorja.
vaniljevo esenco.
4 jajca.
maline.
Postopek:
V skledo dodamo zmehčano maslo.Dodajte vanilijo in granulirani sladkor, stepite z mešalnikom.
Med stepanjem postopoma eno za drugim dodajajte jajca.
Dodamo pecilni prašek, moko in premešamo z lopatko.
V steklen model (20 x 30 cm) damo 3/4 testa in razporedimo po celotni površini.
V ločeni skledi dodamo skuto in sladkor.Dodamo vanilijevo esenco in premepamo z mešalnikom..
Med stepanjem postopoma dodajamo jajca eno za drugim.
Skutino kremo nalijemo na testo in poravnamo.
Na vrh naložimo maline. Preostalo testo damo v slaščičarsko vrečko in po vrhu nanesemo v obliki mreže..
Na koncu s testom okrasimo še robove torte.
Kolač postavimo v pečico, ogreto na 180°C.Pečemo 45-50 minut..
Lahko postrežemo.
Želimo vam dober tek!
Video vadnica:.
