Iščete recept za hitro in enostavno kosilo? Preprost in enostaven način za pripravo preprostega in enostavnega obroka ter preprost in enostaven način za njegovo pripravo.Le nekaj sestavin, pekač in pečica in že imate pripravljen okusen in nasiten obrok za vso družino.
V primerjavi s klasičnim receptom je ta različica, ki jo je pripravila Jana S.veliko lažja za pripravo.
Ni ti treba izgubljati časa z nabadanjem sestavin za nabodala , vse samo narežeš in položiš na pekač.
Recept lahko obogatite s sestavinami po okusu ali s sestavinami, ki jih morate samo porabiti.
Potrebujete: – v primeru, da je v kuhinji potrebno uporabiti več sestavin, ki jih je treba pripraviti, da bi jih lahko uporabili za pripravo hrane:
500 g svinjine za nabodala.
1 rdeča paprika.
1 rumena paprika.
1 bela paprika.
2 klobasi (različnih vrst).
1 rdeča čebula.
1 rumena čebula.
Olje za trenje.
2 žlici kečapa.
1 čajna žlička gorčice.
1 žlica začimb za žar.
1 žlica staročeških začimb.
Sol.
Črni mleti poper.
Voda.
Neobvezno:.
Slanina.
Bučke.
Gobe.
Začimbe po okusu.
Zelišča po okusu.
Postopek:
Pripravite vse sestavine in jih razrežite na manjše kose.
Svinjino narežite na nabodala, papriko in čebulo na manjše kose, klobase pa na kolobarje.
Zmešajte olje, kečap, gorčico, začimbe za žar in začimbe.
Nato dodajte vodo in premešajte , da dobite marinado.
Nabodala z mesom in zelenjavo položite na folijo, prelijte z marinado in dobro zavijte s folijo, da nastane zaprt paket.
Pecite pri 200 stopinjah Celzija 20-25 minut.
Nato odstranite folijo in pecite še 5-10 minut, da se šprote popolnoma zapečejo.
Postrezite z različnimi omakami ali prilogami po svojem okusu.
Nasveti:
Marinirajte dlje : Čim dlje se meso marinira, tem več okusa bo sprejelo.
Kombinacija okusov: Ne bojte se eksperimentirati in kombinirati različnih okusov.
Dodajte različno zelenjavo: Zelenjava doda ražnju svežino in vitamine.
Pečenje do zlato rjave barve: Da bodo ražnjiči hrustljavi in sočni, jih razen v pečici pecite na žaru ali v ponvi do zlato rjave barve.
Postrezite z ustrezno prilogo: Riž, krompir, solata ali zvitki so odlične priloge k šprotam.
Želimo vam dober okus! :-).
