Ljubitelji te vrste kave naj nekoliko zmanjšajo pogostost njenega uživanja.Samo poglejte sestavo, ki neusmiljeno nakazuje zanemarljiv delež kave v skupni količini.Na prvem mestu je sladkor, ki mu sledi še več razkritij.
Verjetno ste že slišali trditve, da je instant kava „samo kemija“ ali da se ne bo niti kosala s pravo kavo.V tem ni niti trohice resnice, saj je instant kava še vedno kava, vendar je milo rečeno narejena drugače.Obstaja pa določena vrsta kavnega napitka, ki ga lahko najdete skoraj povsod.Ne le v trgovinah, temveč tudi v čakalnicah, hotelih in pisarnah.Na to kavo morate biti pozorni.
Verjetno ste že slišali trditve, da je instant kava „samo kemija“ ali da se sploh ne more kosati s pravo kavo.V tem ni niti trohice resnice, saj je instant kava še vedno kava, le da je pripravljena drugače, milo rečeno.Vendar pa obstaja določena vrsta kavnega napitka, ki ga lahko najdete skoraj povsod.Ne le v trgovinah, temveč tudi v čakalnicah, hotelih in pisarnah.Na to kavo morate biti pozorni.
Katerim kavam se morate izogibati?
Kava 3 v 1 ali bolje rečeno kavni napitek (zaradi zanemarljive količine kave številnih takšnih izdelkov uradno ne moremo imenovati kava) v svoji sestavi vsebuje instantno kavo, sladkor in mleko. To pa še ni konec seznama sestavin. Če pogledamo etiketo enega takih izdelkov, vidimo, da je na prvem in drugem mestu ….Sladkor.Po drugi strani pa je kava na nekoliko nižjem mestu.Na vrhu je strjena palmova maščoba.
Sladkor, glukozni sirup, popolnoma hidrogenirana palmova maščoba, topna kava 7,9 %, tapiokin škrob, stabilizatorji (E331, E340, E452, E451), mlečne beljakovine, sol, emulgatorji (E471, E472e), “ “ – je navedeno na etiketi izdelka.
Kot lahko vidite, kava 3 v 1 poleg osnovnih sestavin vsebuje tudi nezdrave dodatke. Tovrstni kavi je običajno dodano veliko sladkorja – v sestavinah je pogosto več sladkorja kot v sami kavi – zato lahko prekomerno uživanje tovrstne kave povzroči razvoj nekaterih civilizacijskih bolezni.
Po drugi strani pa lahko uživanje hidrogeniranega palmovega olja, ki je prav tako ena od sestavin kave 3v1, med drugim povzroči povečanje ravni holesterola. Hidrogenirano palmovo olje vsebuje transmaščobe, ki so škodljive za telo. Študije so pokazale, da lahko transmaščobe povzročijo t. i.presnovni sindrom.
