Ponujamo vam nenavaden recept za sladico iz stepene smetane, Fante in jaffa piškotov.
Ta sladica je združila različne priljubljene okuse v eno samo neustavljivo celoto.
Ekskluzivni recept za kremno sladico s kanala youtube 1 Rezepte.
Potreba: Vključite se v program, ki ga je treba pripraviti, da bi se izognili težavam, ki bi jih lahko povzročili, če bi se v njem pojavili:
300 g napol pomokanih piškotov.
400 g kremnega sira.
250 g smetane za stepanje.
100 g kristalnega sladkorja.
7 gramov želatine.
35 g vode.
1 l pijače Fanta.
300 g rumenih sliv.
8 g želatine.
48 gramov vode.
Postopek:
Piškote položite na dno steklenega modela.
V globoko skledo dodajte kremni sir in smetano.
Prilijemo sladkor in stepemo z mešalnikom.
V smetano vlijemo nekaj Fante in jo stepemo.
V manjši skledi zmešamo vodo z želatino in pustimo , da nabrekne.
V mikrovalovni pečici raztopimo, prilijemo smetano in premešamo z metlico.
Približno polovico kreme vlijte v pekač za piškote in poravnajte.
Postavite v hladilnik in pustite, da se ohladi.
Slive razrežite in odstranite peške.
V ponev vlijte fanta, dodajte slive in zavrite.
Želatino vlijemo v manjšo skledo, prilijemo 25 g vode in dobro premešamo z metlico.
Pustimo, da nabrekne, stopimo v mikrovalovni pečici in vlijemo v ponev.
Zmes premešajte in prelijte v ločeno skledo.
Stepite s paličnim mešalnikom in precedite skozi sito v skledo.
Ko jo vzamemo iz hladilnika, na strjeno kremo položimo plast jaffa krekerjev.
Večino mešanice Fante in sliv na vrh piškotov prelijte in postavite v hladilnik.
Po odstranitvi iz hladilnika prelijte preostanek smetane in slivove mešanice.
Na sredini okrasimo s krekerji jaffa in postavimo v hladilnik za dve uri.
Služimo lahko.
Želimo vam dober okus!
Video navodila.