Mnogi ljudje posegajo po koprivah le spomladi, ko je rastlina mlada.Liste posušimo ali jih jemo sveže, iz njih pripravljamo čaje ali močna razstrupljevalna zdravila.Malokdo pa se zaveda moči semen te rastline, ki dozorijo poleti.Danes vam bomo predstavili te fascinantne lastnosti.
Semena kopriv niso le izjemno koristna za vaše zdravje, temveč so lahko tudi sestavina različnih zdravih smoothijev in receptov.
Lastnosti semen koprive?
Pri katerih boleznih pomagajo semena koprive?
Kako zbiramo in uporabljamo semena?
Zbiramo ženska semena, ki so zelo uporabna in jih lahko prepoznamo po tem, kako visijo navzdol.Tista, ki štrlijo na stran, imajo drobne kroglice.Tudi ta so užitna, vendar imajo okus po travi in niso tako koristna.
Semena je enostavno nabirati in jesti neposredno z rastline.
Izvedite naslednji postopek: semena zdrobite v rokah; občutljivejši ljudje lahko občutijo rahlo zbadanje.Zato jih je bolje uživati posušena.
Dva načina sušenja:.
1.Posušite celotno steblo z listi in semeni.Po sušenju vse odstranite, temeljito zdrobite in shranite.
2.Sveži rastlini s škarjami odrežite semena (seveda v rokavicah) in jih posušite na papirju za peko.Nato jih precedite skozi sito in shranite.
Okrepljena odpornost za vso družino
Uporabljamo jih tako, da jih dodajamo hrani.Še bolje je, če jih prelijemo z medom in vsak dan zaužijemo čajno žličko.Dodamo jih lahko tudi različnim solatam ali drobnemu žganju in tako ustvarimo močno in zdravilno tinkturo.