31. 8. 2024 (Foto: Pixabay/Pexels).
Kako najbolje shraniti kavo, da bo dolgo ohranila okus in aromo? Marsikdo ne ve, zakaj kava hitro zastara in izgubi svojo intenzivnost.Kako ravnati s tem?.
Si ne morete predstavljati, da bi začeli nov dan brez skodelice svoje najljubše kave? Verjetno niste edini.Nepravilno shranjevanje pa ima lahko katastrofalne posledice.
Kateri je najboljši način za shranjevanje kave? Izogibajte se tem napakam
Ko kupujemo kavna zrna, jih običajno pustimo v isti embalaži ali pa jih stresemo v kozarec.Obe rešitvi nista najboljši in pri takem shranjevanju hitro izgubi okus. Težava z originalno embalažo je, da se ob odprtju ne zapre tako, kot bi morala.Kozarec ne ščiti pred visokimi temperaturami in soncem , ki iz fižola pravzaprav posrkata vso aromo in mu spremenita okus.Kaj lahko torej storite, da bo vaša kava še vedno okusna?
Ali lahko kavo shranimo v pločevinko? Da, vendar pod določenimi pogoji
Ni se vam treba odreči shranjevanju kave v pločevinki. Vendar, če se odločite za to rešitev, morate upoštevati nekaj stvari.Za kaj gre?.
NASVET! Čeprav kava ne mara visokih temperatur, ji lahko prenizke tudi škodijo.Zato ga vsekakor ne postavljajte v hladilnik.To je, razen če želite uporabiti nekaj zrn fižola kot absorber vonjav..
Kako ohraniti svežo mleto kavo? Hranite ga v tej posodi
Najboljša rešitev za shranjevanje kave (zrna in sveže mlete) je uporaba tesne keramične posode. Ni vam treba skrbeti, da bi se izsušila.Seveda v kolikor ga zaprete, ko naberete ustrezno količino fižola. Prav tako ne pozabite hraniti posode na suhem mestu in pri sobni temperaturi. Puščati ga na pultu, medtem ko nanj sije sonce, tudi ni dobra ideja, saj bo zlahka izgubil svoj okus.
