Zelenjava naj bi bila najbolj zdrava, če ni kuhana.To je očitna resnica, ki pa jo je treba upoštevati..
Pravzaprav obstaja precej obsežen seznam zelenjave, ki je nikoli ne smemo jesti surove.S tem se izpostavljate številnim tveganjem!
Arkana zdravega prehranjevanja se lahko včasih zaplete.Po eni strani vemo, da s cvrtjem, kuhanjem ali praženjem zelenjave nepovratno izgubimo nekatere njene edinstvene lastnosti, ki spodbujajo zdravje.
Po drugi strani pa vemo, da vsega ne moremo jesti surovega in da je včasih kuhanje zagotovilo za varnost in preprečitev želodčnih težav.
Kako se orientirati po vseh teh pravilih? Zdi se, da nam ne preostane drugega, kot da preprosto sestavimo seznam zelenjave, ki je ne smemo jesti surove.Ta članek lahko shranite tudi zase.Poskušali bomo vključiti vse zelenjavne izdelke, ki nam lahko resno škodijo – če jih jemo surove –Tukaj je njihov seznam.
Zelenjava, ki je ne smemo jesti surove
Da si boste lažje zapomnili te posebne vrste zelenjave, jih navajamo v obliki seznama z odebeljenimi točkami.Oglejte si, preberite in si zapomnite.To je res pomembno!
