Oreščki se soočajo z vse večjim pritiskom škodljivcev , kot je lupinarica, zaradi česar je treba uporabljati kemična razpršila.
Vendar ta situacija odpira vrata za alternativo v obliki orehov pekan , ki je odporna na škodljivce in uspeva v zaprtih prostorih.
Pecans niso le okusnejši od tradicionalnih orehov, ampak obstajajo tudi druge prednosti njihovega gojenja.
Portal kerteszkedek je razkril več o prednostih pekanov.
Orehove orehe, ki nimajo škodljivcev ali patogenov , je enostavno gojiti in ne potrebujejo kemične zaščite.
Zaradi tega so privlačni za vrtnarje in kmete , ki iščejo trajnostne rešitve.
Zaradi visoke cene pekanov v trgovinah je koristno posaditi svoje drevo.
Gojenje in nega
Orehi so sorodniki naših orehov in njihova pridelava je podobna.
Drevesa dosežejo do 30 metrov višine in imajo razprostrto stebrasto rast.
Rože so različnih spolov in jih najdemo na istem drevesu.
Plodovi zorijo v grozdih in imajo mehko lupino, ki se med zorenjem razcepi.
Skrb za orehe pekan je enostavna in ne zahteva veliko obrezovanja, le izbira poganjkov in redčenje..
Hranilne vrednosti in uporaba
Orehi so bogati s hranili , oljem in imajo prijeten sladek okus, zaradi česar so priljubljeni v slaščicah in hrani.
Uporabljajo se za izdelavo olja , kot sestavina kruha, peciva in sladic.
Njihova visoka vsebnost vitaminov in mineralov je primerljiva s tradicionalnimi oreščki.
Gojenje na Slovaškem
Slovaško podnebje je primerno za gojenje pekanov, ki dobro prenašajo zimske zmrzali.
Optimalen čas za sajenje je pomlad , ko je zemlja dovolj topla.
Sadike začnejo obroditi v 5. letu.do 8.letu, medtem ko cepi že v 3do 4.leto..
Za pravilno opraševanje je potrebno posaditi vsaj dve različni sorti , za opraševanje pa poskrbi veter.
Orehi so hrustljavi, sladki in zlato rjave barve..
Njihovi oreščki so podolgovate, ovalne oblike in dobro napolnijo tanko lupino.
Notranja vrednost, vsebnost vitaminov in mineralov je podobna orehom, medtem ko se mnogim zdijo okusnejši.
Pekan orehi so odlična alternativa tradicionalnim orehom , zlasti glede na njihovo odpornost proti škodljivcem in preprosto nego.
Njihovo gojenje ni ugodno samo z ekonomskega vidika, ampak tudi zaradi njihove visoke hranilne vrednosti in široke uporabe v kuhinji..
S sajenjem orehov orehov lahko pridobimo ne samo okusne sadeže , ampak tudi prispevamo k bolj trajnostnemu gojenju orehov.
vso srečo!
