Puhasta torta s stepeno smetano v sredini in popolnim prelivom na vrhu, ki bo pobožala vaše brbončice .
Priprava te poslastice je preprosta, rezultat pa bo zagotovo všeč vsem.
Odličen recept za kremno čokoladno torto s stepeno smetano s kanala youtube Farklı Yemek Tarifleri.
Potrebujete: – Vmesnik, ki ga je treba pripraviti, da bi lahko pripravili sladico, ki jo je treba pripraviti, da bi jo lahko pripravili:
1 l mleka.
1 skodelica kristalnega sladkorja (180 g).
1 skodelica zdroba (170 g).
3 žlice kakava (60 g).
1 zavojček vanilijevega sladkorja (5 g).
1 kozarec mleka (200 ml).
150 g stepene smetane v prahu.
Za preliv:.
2 kozarca mleka (400 ml).
110 g kristalnega sladkorja.
1,5 žlice koruznega škroba (20 g).
2 žlici kakava (40 g).
1 žlica masla.
Postopek:
V lonec nalijemo mleko in dodamo zdrob. Prilijte sladkor in kakav.
Vse skupaj zmešajte z metlico za stepanje.Mešanico kuhajte na srednji temperaturi, dokler se ne zgosti.
Dodaj vaniljev sladkor in mešaj , dokler se ne raztopi.
Postavite robove pekača za torto na pladenj .Mešanico vročega kakava razporedimo po dnu pekača in jo enakomerno poravnamo.
Pustite, da se ohladi.
V skledo nalijte kozarec mleka. Dodajte smetano za stepanje v prahu.
Z mešalnikom stepemo čvrsto smetano.Ko se testo ohladi , ga premažemo s stepeno smetano.
Stepeno smetano razporedite po vsej površini.
V ponev nalijemo mleko.
Dodajte sladkor in škrob, n končno dodajte kakav.
Mešajte dokler ne dobite gladke konsistence.
Mešanico kuhajte na srednji temperaturi , dokler se ne zgosti.
Dodajte maslo in mešajte, dokler ne dobite gladke konsistence.
Pustimo, da se glazura ohladi , in jo namažemo po vrhu sladice.
Sladico za štiri ure postavite v hladilnik.
Po odstranitvi iz hladilnika odstranite robove kalupa.
Lahko se postreže.
Želimo vam dober okus!
Video navodila.
