Jablana je prava kraljica slovaških vrtov.Zagotovo je eno najbolj priljubljenih sadnih dreves na Slovaškem.Da bi obrodilo sadove, si je treba zapomniti ključni postopek..
Jabolka so zakladnica vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom C, vitamini skupine B, kalcijem, žveplom, železom, magnezijem, fosforjem in nekaj vitamina E.Sadje je tudi dober vir vlaknin, antioksidantov in kvercetina.
Zaradi vsebnosti antioksidantov uživanje jabolk upočasnjuje proces staranja in uničuje proste radikale.Redno uživanje jabolk pozitivno vpliva na zniževanje slabega holesterola v krvi.S tem naše telo zaščitimo pred možgansko kapjo, aterosklerozo ali srčnim infarktom.Zaradi bogate vsebnosti vlaknin jabolka pomagajo ohranjati zdravo telesno težo in se znebijo zalog nezdrave hrane.
Jablana: kraljica poljskih vrtov
Kot lahko vidite, obstaja veliko razlogov, da imate jabolka na svojem vrtu . Jablana je prava kraljica slovaških vrtov – je daleč najbolj priljubljeno sadno drevje pri nas. Spada med trajnice iz družine rožnic.Vključuje 25 do 55 vrst (odvisno od vrste).Pojavlja se v zmernih podnebnih pasovih na severni polobli.
Drevesa in grmi lahko dosežejo višino do 20 m.Običajno imajo eno ravno deblo, včasih se pojavijo dodatna debla, ki nastanejo iz koreninskih poganjkov.Jabolka so običajno kroglaste oblike, včasih rahlo sploščena ali podolgovata.Plodovi divjih jablan dosežejo premer do 5 cm, medtem ko so pri gojenih sortah nekoliko večji.
Kdaj obrezati jablano?
Da bi drevo še naprej obrodilo sadove, je priporočljivo, da se spomnite pomembnega postopka. Govorimo o obrezovanju jablane, ki poteka v dveh fazah: zimsko in poletno..
Zimsko obrezovanje je treba opraviti od konca februarja do konca marca ali začetka aprila. Po drugi strani pa je poletno obrezovanje zadnji izziv – če ti ni uspelo v juliju, ti ostane avgust, odvisno od sorte jabolk..
Poletno obrezovanje pomaga uravnavati rast: zmanjša število mladih poganjkov, ki se preraščajo, zato bo krošnja drevesa tanjša in s tem deležna več svetlobe. S tem zagotovimo, da plodovi prejmejo več sončne svetlobe in enakomerno zorijo..
Z odstranjevanjem nepotrebnih poganjkov se bo izboljšala tudi rodnost preostalih poganjkov.Po drugi strani pa poletno obrezovanje pomaga zmanjšati občutljivost jablan na bolezni. Ta preprost postopek ima ‘pomlajevalni’ učinek na starejše jablane, ki ne rodijo več tako obilno kot v preteklosti..
Med poletnim rezom se je treba znebiti ‘volčičev’, tj.j.močni poganjki, usmerjeni navzgor.Na njih ne bo plodov in le “kradejo” hranila ter jemljejo moč drugim vejicam.
Poševne poganjke pustite, saj bodo v naslednjih letih oblikovali krošnjo.Na njih se bodo pojavili plodovi, saj jablana obrodi na 2, 3 in 4-letnih poganjkih.S poletno rezjo ni treba hiteti in jo je treba opraviti že junija – razlog so že omenjeni ‘volčki’, ki bodo ob prezgodnji rezi še zrasli.
