Vzemite krompir in kozarec skute: proračunska jed za večerjo bo presenetila vse v gospodinjstvu

Ste naveličani svojih običajnih krompirjevih jedi? Potem je ta članek za vas..

Povemo vam preprost recept za okusne krompirjeve palačinke.

Kako kuhati krompirjeve palačinke

Za 600 gramov krompirja boste potrebovali: 200 gramov skute, 100 gramov sira in eno jajce.

Potrebujete tudi sol, moko, koper in rastlinsko olje.Krompir skuhamo v slani vodi in naredimo pire.

Dodate lahko malo masla.Ohlajenemu pireju dodamo kozarec skute, posolimo in premešamo.

Dodamo dve žlici moke, nariban sir, jajce in sesekljan koper.

Mešajte do gladkega in oblikujte polpete.Lahko povaljate v moki ali drugem kruhu.

V ponvi segrejte rastlinsko olje, prepražite kotlete na obeh straneh do zlato rjave barve.

Ne hitite s serviranjem krompirjevih palačink;