Poletje je v polnem zamahu, z njim pa tudi čas za osvežilne sladice.Sladoled nedvomno kraljuje med poletnimi sladicami.Toda tudi to slastno poslastico lahko naredite še boljšo! Dodajte le dve nenavadni sestavini in rezultat vas bo presenetil.Italijani, očetje gelata, italijanske različice sladoleda, so nam povedali.
Prebivalci sončne Italije so znani po svoji ljubezni do okusne hrane in znajo iz preprostih sestavin pričarati čudeže.Gelato, narejen iz mleka in naravnih sestavin, je prava poslastica za brbončice.Toda tudi ti lahko dobijo še več okusa, če jim dodate ščepec soli in oljčnega olja.
Se vam zdi nenavadno? Poznavalci italijanskega sladoleda pravijo, da je to odličen način, da poudarite globino okusa in da sladoled dobi kremasto strukturo.Samo pol žličke oljčnega olja in ščepec morske soli na porcijo lahko popolnoma spremenita naš sladoled.
Zakaj sol in olje?
Sol izboljša okus sladoleda ter ga naredi še slajšega in bolj osvežujočega.Olivno olje pa jim daje žametno strukturo in blag, rahlo slan okus, ki odlično dopolnjuje sladkost sladoleda.
Več nasvetov
Oodles s soljo in oljem – popolna poletna sladica
Sladoled s soljo in oljčnim oljem je odličen način za ohladitev na vroč dan.Prav tako je okusna in izvirna sladica, ki bo zagotovo presenetila vaše goste.Preizkusite ta preprost trik in preverite, kako okusen je lahko sladoled z neodkritimi sestavinami!.
Ne pozabite pa, da sladoleda, čeprav je okusen, ne smete jesti v prevelikih količinah.Ta sladica lahko povzroči hitre spremembe telesne temperature, kar lahko privede do vnetja, na primer grla.
